Rudjak Sajuran. (Salade met sausje)
 

   * 1 komkommer,

* 1 theel. trassie,

   * ˝ pond taugé,

* 1 theel. sambal oelek,

   * 2 rode paprika's,

* zout,

   * 1 krop sla,

* suiker,

   * radijs,

* azijn.


    De groenten wassen en snijden. Op een schaal wat slablaadjes leggen en hierop de groenten schikken.     Maak een sausje van 1 theelepel sambal, 1 theelepel trassie, suiker, zout en azijn. Druppel dit over de     groenten.