Es
Krim Djeroek. (Ijs
met citroen en kokos)
* 3 dl.
water, |
*1 dl.
citroensap, |
* 200 gr kokos,
|
* 6 cl.
rozenstroop. |
* 150 gr.
suiker, |
|
Maak suikerwater en voeg
hier aan het citroensap toe. Laat dit nu bevriezen. Als dit goed bevroren is
crushen we het nu bevroren citroenwater. Dit wordt geserveerd in een coupe met
jonge kokos. Giet er wat rozenstroop over heen.
|