Saté Tahoe. (Saté van tahoe)
 

   * 400 gr. tahoe,

* 1 theel. peper,

   * 2 eetl. olie,

* 1/2 theel. zout,

   * 8 tenen knoflook,

* 1 theel. asem.

   * 2 eetl. ketjap manis,

 


   Snijd de tahoe in blokjes van 1x 2 cm. Pel de tenen knoflook en pers ze uit. Roer de ketjap, de peper, het    zout en de asem door de knoflookpulp en laat de blokjes er enkele uren in marineren. Steek de blokjes op    satépennen en bak ze rondom gaar en bruin in hete olie olie in de koekepan of bak ze los.Geef er ketjap    saus bij.