Labu Yang Terisi. (Gevulde pompoen)
 

   * 1 kleine witte labu (pompoen),

* 1 ½ kopje water,

   * gehakt (niet teveel),

* peper,

   * ½ eetl. boter,

* nootmuskaat,

   * ½ eetl. ketjap,

* (zout),


   De labu (pompoen) schillen en de ontpitten. Vul hem met het gehakt en stoof/stoom dit gaar met de    andere hierboven genoemde ingrediėnten. In plaats van labu, pompoen dus, kunt u ook ketimun, terong    of gewoon koolblaadjes gebruiken.